Ved at benytte denne side er jeg indforstået med brugen af cookies.
Du kan læse mere om vores persondatapolitik (GDPR) på denne side
Accepter

Annonce


Mik Schacks EU-Service (1:5) - Opskrift: Kartoffelsuppe med ingefær og citrongræs


KARTOFFELSUPPE med ingefær og citrongræs

• Skær skrællede kartofler i små tern.
• Hak et par løg
• Skær en porre i skiver
• Snit forårsløg i tynde skiver
• Skær en stængel citrongræs i tynde skiver
• Riv et 2 cm stort stykke ingefær
• Svits kartofler, porre og løg i smør, uden at brune.
• Hæld ca. 1 liter hønsebouillon på.
• Tilsæt citrongræs, hvid peber og revet ingefær
• Kog til kartoflerne er helt møre
• Purer det hele i en blender
• Hæld tilbage i gryden og varm igennem
• Tilsæt skivede forårsløg
• Servér dejlig varm

Annonce

   

Arrangementer og Sociale medier

 
 
dk4 | Rådmandsgade 55 | 2200 København N. | Tlf. 7025 3535
© Copyright dk4. Materialet må ikke gengives uden tilladelse.