Ved at benytte denne side er jeg indforstået med brugen af cookies.
Du kan læse mere om vores persondatapolitik (GDPR) på denne side
Accepter

Annonce


Opskrift Sommersund: Vilde safter


Skvalderkål & abrikos-greenie

Du skal bruge en blender til denne opskrift
  • En håndfuld skvalderkål
  • 2 abrikoser
  • 1 rødløg
  • saften fra ½ citron
  • 1 grøn peberfrugt
  • 1/3 af en agurk
  • 1/4 æble
Tip: Skvalderkål er bittert og som et supplement i det vilde køkken kan man søde og supplere med væske som vand, hyldesaft, æblesaft, soya-, eller risdrik.


Ramsløg & tranebær-greenie

Du skal bruge en blender til denne opskrift
  • En håndfuld ramsløg
  • En lille håndfuld tranebær
  • 10 stk. røllike
  • saft fra ½ lime
  • ½ æble
  • ½ liter kærnemælk
  • 1 stor tsk. matcha te (Pulver) Kan købes i helsekostbutikker.
Tip: Hvis du blender i længere tid er det en god idé at blende isterninger med i din drik. Det holder den kølig og læskende.


Mælkebøttesaft

Du kan både bruge blender og juicemaskine til denne opskrift
  • 1 mælkebøtterod
  • 1 grøn peber
  • mælkebøtte blade
  • ¼ citron
  • ¼ lime
Tip: Mælkebøtteblade giver mere saft end roden. Du kan mildne smagen med æbler, hvis juicen skal være en anelse mildere.


Se også www.aarstiderne.com


Annonce

   

Arrangementer og Sociale medier

 
 
dk4 | Rådmandsgade 55 | 2200 København N. | Tlf. 7025 3535
© Copyright dk4. Materialet må ikke gengives uden tilladelse.