Ved at benytte denne side er jeg indforstået med brugen af cookies.
Du kan læse mere om vores persondatapolitik (GDPR) på denne side
Accepter

Annonce


Julechokolade


INGREDIENSER:
  • 1 dl smeltet kakaosmør
  • 3 spsk. rå kakaopulver
  • 3 spsk. kokospalmesirup
  • 1 dråbe Stevia
  • 1 tsk. vaniljepulver
  • 2 tsk. stødt kanel
Bland smeltet kakaosmør med rå kakaopulver. Temperer chokoladen ved først at opvarme chokoladen til 42 grader i en skål over et vandbad. Pas på der ikke kommer vand i chokoladen så den skiller. Køl chokoladen ned til 29 grader over et koldt vandbad og varm igen til ca. 33 grader.

Tilsæt kokospalmesirup, Stevia, vaniljepulver og kanel og rør grundigt. Fyld i forme og lad chokoladen størkne et køligt sted. Raw, mørk chokolade fyldt med julens krydderier.

Ca. 10-15 stk.
   

Arrangementer og Sociale medier

 
 
dk4 | Rådmandsgade 55 | 2200 København N. | Tlf. 7025 3535
© Copyright dk4. Materialet må ikke gengives uden tilladelse.