Mik Schacks Public Service: Pakistansk mad
Det er en “rigtig“ pakistansk husmor, som Mik Schack har besøg af i Mik Schacks Public Service. Eller det er i hvert fald en person, der har sat sig grundigt ind i det omfattende pakistanske køkken, nemlig Rushy Rashid Højbjerg.
Rushy Rashid Højbjerg var en af de første danskere med anden etnisk baggrund, der tonede frem på skærmen tilbage i 90´erne. Som hun selv siger, blev hun kendt som hende den lidt mærkelige studievært, der talte udmærket dansk.
I vanlig oplagt stil bliver der lavet pakistansk mad og snakket pakistansk madkultur, men der bliver også serveret kontante kommentarer til integration, kulturudveksling og tv-udbud.
