Ved at benytte denne side er jeg indforstået med brugen af cookies.
Du kan læse mere om vores persondatapolitik (GDPR) på denne side
Accepter

Annonce


Hindbærsnitter

150g flormelis
300g smør
2 æg
400g mel
15g vaniljesukker
Hindbærmarmelade
Flormelis
Kogt vand

Flormelis og smør køres sammen. Æg tilsættes. Mel og vaniljesukker blandes og tilsættes lidt af gangen. Dejen æltes færdig i hånden.

Når dejen har hvilet i ca. 4 timer, rulles den ud med kagerulle eller pastamaskine til 3 mm tykkelse og skæres i baner på pladens længde ca. 8 cm brede.

Banerne bages gyldne ved 180 grader i ca. 10 min og stilles til afkøling.

Imens røres glasur af kogt vand og flormelis.

Når banerne er afkølet, smøres de med hindbærmarmelade og lægges sammen. Glasur kommes på toppen og banerne skæres ud i passende størrelser.
   

Arrangementer og Sociale medier

 
 
dk4 | Rådmandsgade 55 | 2200 København N. | Tlf. 7025 3535
© Copyright dk4. Materialet må ikke gengives uden tilladelse.